Finca Sophia dispone de un olivar en Extremadura reservado para la aceituna de mesa, variedad Manzanilla de excelente calidad .

Nuestra aceituna se cosecha en un estado de madurez óptimo para su posterior proceso de elaboración. Tras haber sacado el hueso se procede al relleno de anchoa dando todo ello un producto excelente para su consumo y degustación.

Se trata de un alimento nutritivo y saludable por su contenido en lípidos, aminoácidos esenciales, fibra dietética, rica en minerales y vitaminas A y E. Es un producto Insustituible para una correcta DIETA MEDITERRÁNEA.

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Aceitunas

Rellena de Anchoa

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Aceitunas Rellenas de Anchoas.

1,50 €

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